Matcha, được biết đến với hàm lượng chống oxy hóa cao và các đặc tính tăng cường năng lượng tự nhiên, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và là một lựa chọn đồ uống phổ biến. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng làm thi lan từ khoa dinh dưỡng tại Bệnh viện đa khoa TAM Anh ở Hà Nội lưu ý rằng matcha không phù hợp với tất cả mọi người. Những người có các điều kiện sau đây nên thận trọng trước khi kết hợp matcha vào chế độ ăn uống của họ. Đối với những người mắc bệnh tim như huyết áp cao, rối loạn nhịp tim hoặc bệnh động mạch vành, caffeine có thể gây tăng nhịp tim, đánh trống ngực hoặc tăng đột biến huyết áp. Bệnh nhân mắc các điều kiện này nên tham khảo ý kiến bác sĩ của họ để được tư vấn về các lựa chọn thay thế không chứa caffeine, chẳng hạn như trà thảo dược. Những người bị mất ngủ mãn tính hoặc rối loạn lo âu có thể thấy rằng matcha làm trầm trọng thêm các triệu chứng của họ. Đối với những người nhạy cảm với caffeine, tốt nhất là tránh uống matcha vào buổi tối hoặc loại bỏ nó khỏi chế độ ăn kiêng hoàn toàn. Sự gia tăng đột ngột của lượng vitamin K có thể làm giảm hiệu quả của các loại thuốc này, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông và có khả năng dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ hoặc đau tim. Bệnh nhân dùng thuốc làm loãng máu nên duy trì lượng vitamin K nhất quán và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ matcha.
Phụ nữ mang thai và cho con bú. Phụ nữ mang thai nên hạn chế mức tiêu thụ caffeine của họ ở mức dưới 300 mg mỗi ngày, với một cốc matcha chứa từ 60-80 mg caffeine, tùy thuộc vào cách chuẩn bị. Matcha cũng chứa catechin, có thể làm giảm sự hấp thụ axit folic, một chất dinh dưỡng thiết yếu trong thai kỳ. Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống matcha thường xuyên, đặc biệt là nếu họ dùng chất bổ sung axit hoặc sắt. Các cá nhân mắc bệnh viêm dạ dày, hội chứng ruột kích thích hoặc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên thận trọng khi tiêu thụ matcha. Chuyên gia dinh dưỡng LAN khuyên không nên uống matcha khi bụng đói, vì nó có thể gây kích ứng lớp lót dạ dày. Vì hệ thần kinh của chúng vẫn đang phát triển, trẻ em có nhiều khả năng bị quá kích thích bởi caffeine, điều này có thể gây mất ngủ, khó chịu và khó tập trung. Trẻ em dưới 12 tuổi nên tránh caffeine, bao gồm cả Matcha. Đối với trẻ lớn, lượng caffeine nên được giữ dưới 100 mg mỗi ngày, tùy thuộc vào nhu cầu sức khỏe và năng lượng của chúng.